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Weihnachtliche Jackfruit-Vorspeise
Als weihnachtliche Vorspeise empfehlen wir euch Zweierlei von der Jackfrucht. Wir starten mit einem harmonischen Jackfruit-Brotaufstrich. Diesen kombinieren wir mit marinierten Jackfrucht-Stücken und einem knackfrischen Salat.
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Jackfruit-Kohlrouladen
Bist du auch noch auf der Suche nach deftigen und vegetarischen Weihnachtsrezepten? Wie wäre es dieses Jahr mit saftigen Jackfruit-Kohlrouladen in Kombination mit Petersilienkartoffeln nach Omas Geheimrezept?
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Spaghettikürbis mit Jackfruit nach Bologneseart
Wer kennt schon Spaghettikürbis? Dieser ist als Gartenkürbis eine ertragreiche, frühe Kürbissorte mit einer durchschnittlichen Größe von ca. 16 cm. Das Besondere am Spaghettikürbis ist das Fruchtfleisch, das von langen Fasern durchzogen ist.
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Schaurige Paprika mit Jackfruit-Füllung
Und wenn Paprikas schaurige Grimassen ziehen, dann ist wohl wieder Halloween!
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Herbstliche Jackfruit-Gulaschsuppe
Der Herbst ist für uns die perfekte Jahreszeit um Leib und Seele mit einer pikanten Jackfruit-Gulaschsuppe zu erwärmen. Dabei ist die Zubereitung denkbar einfach. Die Zutaten werden hierzu in ca. 2-3 cm große Stücke geschnibbelt und in einen Topf gegeben.
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Jackfruit-Bowl mit buntem Gemüse
So schön bunt wie der Herbst ist auch diese leckere Jackfruit-Bowl mit knackigem Pak Choi, pikanten Kartoffeln, fruchtigen Feigen und scharfer Jackfruit.